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豆渣馒头的做法步骤

1.豆渣一碗。

2.豆渣加入面粉中。

3.酵母加水融化。

4.酵母水加入面粉中，搅拌后揉成面团。

5.发酵至两倍大，里面都是蜂窝状。

6.排气后揉光滑。

7.揉成长条。

8.切成剂子。

9.揉成馒头，码在蒸锅中。凉水大火蒸18分钟。

10.关火后焖三到五分钟，打开锅盖。

11.成品图来一张。

12.营养翻倍。